Στο βιβλίο αυτό παρουσιάζεται η ιστορική αναδρομή της γαστρονομίας μέσω της έρευνας της καταγωγής πιάτων- συμβόλων, τα οποία παρουσιάζονται σε καταλόγους εστιατορίων εδώ και αιώνες και έχουν αγαπηθεί πολύ από τον κόσμο.
Πσστ, κάποιος χρειάζεται τα παλιά σου βιβλία!Πούλησέ τα!